Sono aumentati i pazienti che riferiscono disturbi legati all’assunzione di glutine ma a controlli piu’ approfonditi si rileva che l’ effettiva sensibilita’ al glutine sia autentica solo nel 30% dei soggetti mentre nella grande maggioranza dei casi i disturbi derivati dall’assunzione di derivati del grano.
Questo puo’ portare a errori diagnostici e a trattamenti dietetici inappropriati. La letteratura riporta un aggiornamento della situazione in materia
Viene presentato il caso di un paziente di sesso maschile, di anni 68, da anni ospite di Comunita` Riabilitativa Assistenziale Psichiatrica (CRAP) per disturbo schizofrenico con ritardo mentale severo. Il caso viene presentato per le difficolta` diagnostiche differenziali insorte fra polmonite lipoidea e neoplasia polmonare in un paziente ad alto rischio di aspirazione cronica, con imaging (TC e PET/TC) fortemente suggestivo per eteroplasia.
